含有瘦肉精的美牛，真的不傷身嗎？根據歐盟的研究報告，發現食用高劑量的雄鼠，出現了睪丸變小的現象，影響生殖能力，甚至嚴重還會影響幼鼠的腦部。雖然研究，在人體上沒有出現相同的結果，不過國內專家認為，應該等到確定瘦肉精，對人體的安全性後，再來討論是否要進一步開放含萊克多巴胺美牛。 　　量販店，牛肉專區，沒人，就是沒人。就連標榜，不吃飼料，純天然吃草的紐澳牛肉，也是剩下小貓兩三隻。因為含有瘦肉精「萊克多巴胺」的美牛，很有可能會傷害到生殖系統。 　　這份就是歐盟2009年，提出的研究，觀察發現，連續食用三個月，高劑量萊克多巴胺的老鼠，包括在子宮、肝臟、睪丸、脾臟，都會受到影響，尤其是睪丸，明顯縮小了。就是影響生殖能力精子。雖然，這樣的研究，在人體上，並沒有出現相同的結果！而且，以劑量來看，老鼠每天吃每公斤13.4毫克的萊克多巴胺，相當於人類，每天得吃1萬多倍，以量來看也不可能。不過專家還是堅持，我國應該比照歐盟，向美方爭取一兩年研究時間，確定萊克多巴胺對人體沒問題，再來討論美牛，是不是要進入台灣人的口中。