台灣小吃雞排又發光，不過這次的雞排，卻是出現在漫畫上，年輕漫畫家林威敏，創作的雞排公主，拿下了第一屆金漫獎的兩項大獎，書中把台灣美食和高中生活相結合，引起話題。 　　台灣夜市小吃雞排，香噴噴、油亮亮，不過這次它是出現在漫畫裡。漫畫家林威敏，超愛士林夜市，特地畫了一本，以雞排為主題的漫畫《雞排公主》，還把生煎包畫進去，突顯台灣本土小吃的主題，因而大獲好評，讓林威敏拿下了金漫獎的最佳年度漫畫，還有少女漫畫兩大獎。 　　不過別以為雞排很好畫，光是要呈現雞排的色澤，還有香噴噴的感覺，就花了林威敏好大的工夫。親自到雞排店，了解怎麼炸出好吃的雞排，和高中的愛情故事相結合，生活化又KUSO的劇情，讓高中生妹妹們爆笑連連，高中生一看就捨不得放下來，還把雞排公主，當成課業紓壓的小幫手，讓雞排不只是香噴噴，也成了讓人笑呵呵。 　　雞排公主作者林威敏：「我把他們(店家)炸雞排的過程錄下來，那我自己也有實際體驗一下。」