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抽檢超商便當 多油多肉有毒物

2008-08-11 19:07:00 / /
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  超商便當便宜又方便,不過消基會抽檢發現,過半都是多油多肉少菜,鈉含量偏高,多數的便當還有塑膠片,加熱以後可能會釋放毒素,對人體有害。

  趕著上課,買來超商便當,隨手微波一下,馬上就能開動,真的很方便,不過你知道吞下肚的食物,到底有什麼營養成分嗎?消基會調查發現,幾乎所有的超商便當都是多油多肉、又少菜,而且鈉含量還過高,更誇張的是,還加了片塑膠。

  這一片透明塑膠片就緊緊貼在肉片上,消基會質疑,超商業者宣稱用來固定便當形狀的塑膠片,卻可能為便當加了有毒配料。而且人體一天要攝取的鈉含量,大約是2400毫克,可是這個便當鈉含量就達2184毫克,另一個也有1769毫克。

  隨便吃一餐幾乎等於吞下一天的攝取量,有心臟病、高血壓的患者吃多了,會對身體造成相當大的負擔。在檢測的十八個樣本中,蛋白質、脂肪超過正常攝取量的也有一半以上。提醒三餐老是在外的上班族,不管吃什麼便當,別偏食,多攝取蔬菜,才能吃的安心又健康。(記者吳青穎、姜竹祥報導)
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