衛生署查獲一批含有孔雀綠的智利鮭魚排，以及含有硝基夫喃的越南龍蝦，幸好已經回收銷毀並沒有流入市面。醫師表示，這兩種禁藥都會造成肝腎病變，很多民眾都說中秋烤肉不敢烤這兩種海鮮了！

　　中秋烤肉，什麼好料都可以烤，但是如果您要烤龍蝦和鮭魚，請考慮一下，衛生署日前查獲一批進口的鮭魚排，含有禁止使用的還原孔雀石綠，也在一批進口的越南龍蝦查到不准使用的硝基夫喃，所以將這兩批水產全部銷毀。

　　衛生署食品衛生處長鄭慧文表示，就是在桃園海關的時候，他們檢查就已經被攔下來了！雖然這兩波毒水產沒有流入市面，但是之前進口的有沒有關成功，卻沒有人知道！

　　醫師表示，這兩種東西吃進體內，對肝腎影響很大，洗不掉也煮不壞，而且無法從外觀分辨食物有沒有問題，新光醫院腎臟科醫師江守山：「因為要驗出這兩樣東西都會動用到所謂的高壓液態澄析儀，甚至需要再加上質譜儀，所以它的檢驗方法是非常複雜，肉眼味覺嗅覺都不足以辨識這樣子的汙染。

　　一聽到龍蝦和鮭魚排可能有問題，多買菜的民眾都表示，不敢買了，衛生署除了將這一批毒水產銷毀，也把進口鮭魚和龍蝦的抽檢比例，從百分之五提高到百分之二十，加強把關！