長命百歲是許多人的夢想，但是卻不是每個人都可以做到，美國科學家就針對長壽的祕訣，鎖定全球壽命超過百歲的人瑞，展開調查，希望解開長壽的祕訣。

　　這位班尼斯老太太除了罹患關節炎，一生中幾乎沒生過一次病，而且從外表根本看不出來，她已經高齡一百一十歲。像班尼斯老太太這樣，輕易活過百歲還能身強體健的人瑞，是科學家心目中的超級長壽族，而為了探究他們長壽健康的原因，美國科學家打算調查全世界的超級長壽族，收集他們的家族病史，分析血液和組織採樣，找出人類延年益壽的祕訣。而且經過病理解剖發，超級長壽族最後幾乎都是因為一種叫做<類澱粉蛋白質>的物質，累積在體內，破壞器官功能，而壽終正寢。這種類澱粉蛋白質如果堆積在腦部，造成神經功能障礙，也就是罹患老人失智症的主因。而且澳洲科學家也發現，<類澱粉蛋白質>容易和腦中的鋅與銅，兩種微量金屬結合，快速增長，進而破壞器官功能，因此只要把這兩種微量金屬移除，就可以瓦解<類澱粉蛋白質>因此科學家相信，只要鎖定這群超級長壽族，詳加研究，假以時日，一定可以解開人類長壽的祕密。