每年四、五月，台灣有一群非常特殊的【追蜂家族】，他們帶著蜜蜂大軍，全省走透透找尋蜂蜜，他們住山區、打野外，還要連夜拔營。

　　台北縣三芝鄉的蜂農蔡壽山，二十天前，帶著三千萬隻蜜蜂大軍，南下台南縣南化鄉，展開為期一個月的採蜜之旅。這是他第十八年造訪南化因為這裡有全省最好的龍眼蜜。過去，他一個月曾經採到六十桶龍眼蜜，價值大約新台幣六百萬元，今年天候不好，估計只有一百多萬收入。蔡壽山夫婦為了採蜜，在果園搭帳篷，三餐野炊，蜂蛹是每天的主菜。平常晚上就睡小貨車上。由於採蜜成績不佳，蔡壽山今晚連夜拔營，準備派三百萬先遣蜜蜂到中部採蜜。蔡壽山連夜把蜜蜂大軍安置在新的採蜜點，天亮以後繼續採蜜，轉移陣地換換手氣。(曾萬羅益民)