提倡吃肉減肥法而全球知名的美國醫師艾特金，去世已有一段時間，但艾特金去世前的健康報告上，赫然指出他當時有肥胖問題。這份報告今天被披露，再度引發大眾對吃肉減肥法的爭議。

　　一生提倡吃肉減肥法，而且身體力行長達三十六年的艾特金醫師，死時過於肥胖。這麼聳動的消息，自然立刻引發軒然大波。他生前的健康報告指出，艾特金醫師有肥胖現象，心臟功能減弱，而且曾心臟病發作。

　　艾特金醫師的遺孀則發表書面聲明駁斥，說艾特金醫師體重過重是在重病特別護理時產生水腫，心臟問題則是病毒感染，而且他從來沒有發生過心臟病。然而，這份報告確實已造成民眾疑慮。對艾特金家族來說，這件事衝擊的不只是某種減肥學說可信度的問題，而是他旗下餐廳、食譜等整個連鎖事業的前途。各界對吃肉減肥法的爭議，看來一時之間，還不會落幕。(蔡宜容)