為了讓無家可歸的街友，也能有自謀生活的能力，創世基金會特別在台北的萬華，幫街友安排賣烤地瓜的工作機會，雖然一天只能賺六百塊，但是對被被社會遺忘已久的街友來說，這樣的機會卻是彌足珍貴。

　　隨著叫賣聲,我們找到這家怪怪的烤地瓜店價錢賣的便宜,老闆也不像專業烤地瓜小販,仔細看,這裡不是收容街友的創世基金會,怎麼會賣起烤地瓜,沒錯沒錯,為了讓街友能自力更生,創世基金會想出這個好點子。

　　所有烤地瓜技術都是摸索出來的,連窯都是自己做的,烤出來的地瓜香又甜,試賣反應不錯,每天有五六百元的收入,創世基金會還希望大家多幫幫忙,提供賣點給街友,讓街友能夠工作,不再流落街頭。