假米酒風波，衝擊最大的應該是薑母鴨和羊肉爐餐廳，業者抱怨生意少了一半以上,為了取信客人，原本向民間酒廠採購的米酒，現在都暫時收起來，改用菸酒公司的米酒，但客人還是不安心，要求一定要眼見為憑。當然看到也不一定準，台中榮總現在就推出幫民眾檢驗米酒，一次一百五，甚至還有業者準備推出甲醇試紙，讓民眾隨身攜帶。

　　香噴噴的薑母鴨來了！再加上兩瓶米酒、跑堂上桌囉！但客人都怕吃到假酒，這兩天、外場人員乾脆現場加酒、讓客人安心，有顧客還要求先鑑定過、再加進鍋裡。老闆抱怨、原本入冬以後、肯定桌桌爆滿，這兩天生意竟一下掉了五成以上，為了取信客人，全部改用菸酒公司的米酒。

　　聞名全省的彰化溪湖羊肉爐，也得加一兩瓶米酒、才夠味。這兩天的生意也慘兮兮，客人看到民間酒廠的米酒就搖頭，老闆只好全收起來，一瓶一百三十元的稻香酒、忍痛用下去了。也因為市面上的米酒真假難辨，台中榮總毒物科陸續有十多位民眾，專程拿著米酒、跑來找研究人員化驗。也因為這樣、已經有專家在研發檢測甲醇的試紙，滴上去一試、假酒當場現形。(蔡曉剛 詹智淵 葉弘傑)