日本長崎有一家壽司專賣餐廳，以比目魚壽司聞名，而這家餐廳裡的一條比目魚有張酷似人類的臉，五官齊全，老闆捨不得把魚殺了下肚，決定養牠一輩子。

　　這家位在長崎市區的餐廳傳出有人臉比目魚的消息後，吸引許多媒體前來採訪，比目魚就養在這個水族箱裡，扁平的魚身有奇特的花紋，就像人類的兩隻眼睛，還有黑色眼珠，以及微張的嘴。據說曾經有位顧客看了這隻人面比目魚，就拒絕老闆將魚切成生魚片，比目魚因此逃過一劫。

　　老闆特別訂製一個特殊的水族箱，讓比目魚悠游其中，餐廳老闆說他開了十九年的餐廳，常到魚市批魚，第一次看到這種有酷似人臉的比目魚，而且老闆相信，魚會為他帶來好運更象徵長壽，也就不殺牠了，還要永遠的供養這條魚。(劉秀瓊)