過街的老鼠人人喊打，好像老鼠是很沒價值的東西，但事實上對饕客來說，老鼠肉相卻是相當好吃的美食，在屏東，現在正好是甘蔗收成的季節，不少捕鼠人就帶著獵犬到甘蔗田裡抓田鼠，成了狗抓老鼠的奇特景象。

　　甘蔗田裡收割機隆隆作響，躲在田裡的老鼠這下是無家可歸，全部現了身，但抓老鼠的不是貓卻是狗。狗改行抓老鼠也很專業，小花專注的看著主人挖洞，緊接著一隻大田鼠突然竄了出來，小花左擋右咬，一下子就把老鼠叼在嘴裡面，嚇得老鼠吱吱叫，這時突然從旁邊又跑出一隻老鼠，小花一個轉身，三兩下又把老鼠給制服，果然神乎其技。只有貓才吃老鼠嗎？這觀念要改一下了，主人給了小花一隻小老鼠當獎賞，老鼠當場就被狗給吞了。

　　有的老鼠嚇得到處躲，連葉子都爬了上去，但獵人是手下留情這時正好是屏東地區的甘蔗的採收期，只見獵人帶著訓練有素的獵狗在田裡面穿梭，抓到的老鼠賣到餐廳，一斤可以賣一百多元，對生活真是不無小補。(黃揚俊 馮亞倫)