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早餐沒營養 學童虛胖

2001-10-22 20:34:00 / /
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  台北市的學童,每十個人當中,就會出現一個小胖子!問題原來出在早餐沒吃對。根據一份調查顯示,小學生最愛的早餐是波蘿麵包加奶茶,這樣的組合只有高熱量,根本沒營養,難怪小胖子越來越多。

  小胖子越來越多,問題原來出在早餐!因為琳琅滿目的早餐種類中,小學生最愛波蘿麵包加奶茶,結果這種超甜組合,只有高熱量,卻最沒有營養。一般奶茶並沒有加入鮮奶,而是使用人工調味,再加上茶中的單寧會影響蛋白質吸收,所以經常吃奶茶加波蘿麵包的小學生,只能攝取到九克的蛋白質,根本不夠發育所需要的15克。

  久而久之,過多的熱量自然養出一堆虛胖的小學生。平均每十個小學生,就有一個胖子,這樣的數據嚴重提醒家長,健康的身體,要從健康的早餐培養起。(朱國珍 林福清)

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