古代有神農嚐百草，現今有民眾吃百花。屏東市一家餐業者推出花卉大餐，從材料、醬汁到湯頭，全部由各種花卉做成，而花卉大餐的名字就叫做「百花嬉春」。

　　用花做成一整桌精緻的套餐，您吃過嗎？野薑花、百合花、玫瑰花、菊花，經過師傅的一番巧手烹調，立刻化成了眼前這一道道花卉料理。蔬菜大餐、水果大餐可能大夥都吃過，那麼花卉大餐又有什麼不同呢？

　　品嚐花卉大餐，總得要花兒來做伴。業者在週圍的亭園造景，就有不少花朵迎風搖曳、花枝招展，讓顧客彷彿置身花花世界。一整套百花嬉春擺在桌上，淡淡的花香，撲鼻而來，老闆說，大夥不妨嚐嚐看，不但吃起來清新爽口，吃完後，保證讓您齒留香。(孫智德)