儘管口蹄疫繼續蔓延全英國，但是為了紓解肉品短缺的現象，英國屠宰場昨天開始挑選疫區外的牲畜，有限度屠宰，再度生產肉品。

　　這些健康的牲畜，來自還沒有被口蹄疫影響的部份蘇格蘭地區，經過嚴格管制後，再送到屠宰場。由於是由屠宰場和農場個別安排，因此不知道有多少牲畜經過這項過程處理。

　　對於政府這項有限度屠宰的措施，農民都表示歡迎，認為對畜牧業大有幫助。

　　英國在上個月19號首度證實爆發口蹄疫，四天後英國就禁止運送所有牲畜，以防止口蹄疫情蔓延。目前英國全國發現口蹄疫的地區已達到七十個。因此為了紓解肉品短缺，英國政府決定有限度屠宰，並且強調，整個過程經過嚴格管制，並沒有放鬆法令規定。(林佳蓉)