咖啡大家都喝過，但是咖啡樹在台灣卻不常見。南投的的惠蓀林場現在正是咖啡盛產的時期，一整片結滿了咖啡豆的林區，吸引了大批遊客聞香而來。

　　走進佔他12公頃的咖啡林，結實纍纍的咖啡豆成串的吊在枝頭上，雖然是咖啡，不過放眼望去並不是清一色的，都有，五顏六色，繽紛亮麗。每年十月份一到，就是惠蓀林場咖啡的盛產期，這種道地的咖啡，香味特別的濃厚，沒有苦味，因此總是吸引不少遊客專程來到這裡，喝一杯香醇的惠蓀咖啡。除了喝咖啡之外，整個人置身在咖啡林之中，感覺相當興奮。

　　去年的921地震，沒有波及惠蓀林場，讓這個充滿異國風情的地方保持原貌，走在咖啡林裡，聞著濃濃的咖啡香，口中啜著咖啡，還可以一邊欣賞咖啡的製作，享受這樣的閒情逸致，倘佯其中，又可以吸收森林的芬多精，星期假日，您不妨也來體會一下。