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創業有成:生機飲食 顧客健康 老闆高興

2000-09-12 09:04:00 / /
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  生機飲食是目前非常流行的話題,但是五年前一般人的接受度並不高。今天的【創業有成】就要告訴您,范秀琴這五年來怎麼經營有成。

  這個店面就像個小型超級市場,有沙拉吧、生鮮蔬果、還有肉品跟乳製品。不過,特別的是,這裡面的每一樣東西,全都是有機栽培的。

  原本喜歡肉食的范秀琴,在五年前因為身體長期受病痛所苦,在阿姨的勸導之下,才開始接觸生機飲食。

  在食用生機飲食後,范秀琴覺得體質漸漸改善,所以她常到專賣生機作物的店去購買必需品,卻因此構成她創業的契機。

  因為這樣單純的原因開了店之後,范秀琴才知道要面臨大大小小的問題。物流就是最需要解決的困難。

  再加上五年前生機飲食的概念並不普及,要推廣還必須花很多心思。

  所以范秀琴還在店裡放置錄影帶跟書籍,希望能做更深的推廣。

  而現在,因為生機飲食受到廣泛的注意,消費者來源比以往固定。具有活血分析師資格的范秀琴會先幫顧客作血液採樣,讓顧客看看自己血液裡的髒東西,再介紹適合他們的飲食。范秀琴說,這五年來,她最開心的就是顧客食用生機飲食,身體健康真的獲得改善。

  而在店裡的每一個角落,都能看到范秀琴對生機飲食的堅持。(王秀如 黃賜明)

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