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烤鰻魚飯 現釣現烤真好吃

2000-07-11 19:46:00 / /
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  如果是在日本,那麼烤鰻魚飯、可就特別的好吃,在長崎縣一個小鎮,有一條小河經過,居民可以在陽台垂釣,釣到鰻魚後馬上烤來吃,既新鮮又有趣。

  我家門前有小河,河裡有鰻魚,這不是兒歌而是真實的寫照,日本長崎縣三和汀有一條小河經過,不過只有一戶人家,可以從陽台垂釣釣到鰻魚,每年到了這個時節,鰻魚季一開始,隔壁鄰居都擠到這家的陽台釣鰻魚,屋主說可能是因為潮流的關係,讓野生鰻魚都聚集在這裡,大家用蚯蚓做餌,把魚線拋入河中,不到一會兒工夫就有一條條的鰻魚上鉤,去年大概釣了三百多條,還有一條是長達70公分的巨鰻,辛苦了一個下午,晚上烤個鰻魚配上清酒,大夥聚在一起聊天說笑,享受夏夜的悠閒。(劉斐青)

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