台北國際食品展今天開幕，國內外超過一千家攤位讓世貿香味四溢。這次參展業者可說規模空前，更有超多“國家館“出現。有趣的是，本土廠商大打養生牌，還有專為考生設計的元氣大餐。

　　有吃有玩，每個人到了國際食品展會場真的是嘴都合不攏。這種用液化氮冷凍原理發明的滴粒冰，顛覆了傳統的冰淇淋，吃起來還會黏在舌頭上呢！這位老外吃得讚不絕口的，則是第一次來台展售的墨西哥脆餅和調味料，旁邊來參展已有六年的愛達荷州馬鈴薯，也推陳出新。搭配食品的除了領帶、絲巾竟然還有馬鈴薯CD！這次國際食品展規模空前，國家館紛紛帶頭衝。我們的台灣館還以活跳跳的大螃蟹和各種特產魚類，吸引消費者目光。

　　此外，養生食品也是這次不少廠商主打的產品。考季來臨，一家食品公司就推出“考生元氣套餐“，雲吞當歸百合湯可清新解熱，蝦球苦瓜湯增強記憶，蛋豆腐總匯沙拉據說能益智，再加上養心安神的小丸子南瓜湯，希望考生來個食補能夠過關斬將。(周怡怡 張政捷)