最近在國內似乎掀起一陣“蟲蟲大餐“熱潮，中國人真是什麼都敢吃，從蟬寶寶、蟋蟀、竹蟲、到蠍子，只要經過廚師精心料理，一盤盤難得一見的珍羞佳餚立刻成為老饕們的最愛，高雄市一家耗資八千萬元新開幕的餐廳，就推出了別出心裁的“蟲蟲大餐“，一起來看看。

　　掛上“蟲蟲大餐“的招牌，一盤盤難得一見的菜色佳餚，肯定令你大吃一驚，從香酥秋蟬、椒鹽甘蔗蜂、到馬來西亞的竹蟲、大陸山東的蠍子，竟然都能成為美食，不過你可千萬別小看這些昆蟲菜色，其中的內容可是包羅萬象、同時兼具高營養價值。

　　在經過大廚的巧手烹調後，這些蟲蟲被端上了桌，不過對有些消費者來說，乍看之下，仍然有難以克服的恐懼感。

　　不過對於有心嚐鮮的老饕來說，則是細細品嚐、述說個中滋味。

　　業者表示，蟲蟲大餐根本不是新鮮玩意兒，早在三千多年前，禮記一書中就記載了王公貴族當時視蟲蟲大餐為珍饈美味，本草綱目也記載了昆蟲的食用性質和藥理，可見得蟲蟲大餐的食用性及營養安全性似乎不須多慮，想吃可能先得要克服的是，自己的膽量！