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遭致癌物戴奧辛污染 比利時肉品吃不得

1999-06-04 09:03:00 / /
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  比利時最近爆發嚴重的肉品污染危機,部份豬肉和雞肉以及蛋類產品,經化驗證實遭到致癌化學物質戴奧辛的污染,歐洲聯盟表示將通告所有盟國,全面清查並銷毀所有可能遭到污染的相關產品。

  比利時的這場戴奧辛危機,事實上早就引起許多相關國家的高度關注,除了歐陸國家和英國之外,美國加拿大和日本也都緊急加強了相關的檢疫防範措施,而歐洲聯盟為了有效因應這場繼英國狂牛病風波以來最嚴重的食品安全危機,也正在積極研議善後處理方案,並考慮將管制檢疫對象從雞肉和蛋類食品擴充到豬肉產品,並可能對銷售量大於雞肉的豬肉類食品採取更嚴密的管制檢疫措施。

  比利時當局除了經由產銷管道全面回收管制相關產品、並積極化驗追查污染源之外,同時也積極追究行政責任,衛生和農業部長都已經為此引咎辭職。(鄭 方)

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