住在台北縣市大都會地區的婦女們,可要注意了. 因為根據研究發現, 這些地區的婦女, 乳癌的發生率和死亡率, 遠超過鄉村婦女. 至於原因則是, 都會婦女高脂肪食物吃得太多了。

　　台北縣中和市興南國小, 童貽美老師家, 正在準備晚餐. 菜色中, 沒有高脂肪高膽固醇的牛肉豬肉, 倒是有兩種魚, 三種青菜.因為六年前, 曾經罹患乳癌的童老師說, 都會女性一定要注意乳癌危險因子, 少吃高脂肪的食物。和童老師一樣, 是乳癌關懷天使的林素勤女士說, 飲食當中, 青菜水果最重要。

　　根據癌症基金會的統計, 台灣地區脂肪攝取量真的過高, 尤其大都會地區更是如此。賴博士也強調, 少吃快速的速食, 多吃素菜的素食, 不只女性可以減少乳癌的危險。因此, 男性也可以減少攝護腺癌的危險因子。(項薇 許永聰)