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美科學家籲嚴禁畜牧業者濫用抗生素

1999-03-10 12:31:00 / /
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  美國的15名科學家和關心公眾健康團體,今天要求【食品及藥物管理局】,禁止畜牧業者把抗生素添加在飼料中,藉以促使牛、羊和家禽快速成長,減輕成本。

  這些抗生素也是人類用來治病的藥物,包括盤尼西林、四環素、紅黴素和潔黴素。據統計,美國每年生產5千萬噸抗生素,其中三分之一用來餵食牲畜和家禽。

  科學家認為,抗生素會使動物體內的細菌更具抗藥性,人吃了被細菌污染的肉類後,將來用抗生素治病,療效會大大降低。

  歐洲一些國家,已經明令禁止把人類治病的抗生素,用在牲畜家禽身上。但美國可能還要等兩年,才會頒佈類似的禁令。(賴俊達)

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