炸過食物的蔬菜油除了丟棄之外，還有意想不到的用途，美國兩位大學研究生把這種用過的蔬菜油，加工成汽車燃料，至今暢行無阻。

　　住在佛羅里達的提克兄妹兩人，這兩年半來，經常開著這部用加工蔬菜油當燃料的廂型車到處遊走，行駛的里程數已經高達四萬公里。兄妹兩分別在研究所念化學和物理，他們有一次到歐洲旅行的時候，聽人說到如何將蔬菜油轉成燃料油，回家後他們立刻動手試試，結果令他們大為驚喜。他們收集餐廳裡炸過食物的廢油，過濾之後加入甲醛和鹼液，八小時後就可以分化成作為燃料的有機柴油和可以當肥皂用的甘油。

　　這兩兄妹自掏腰包，花了將三萬美元研發蔬菜油燃料，他們還寫了一本叫做「從油鍋到油箱」的書。如果能找到人贊助，兩兄妹還打算明年開這輛蔬菜油車到澳洲秀一下。(錢莉華)