癌症是國人健康的頭號殺手，如何對抗癌症，也成了醫界努力的目標。台大教授董大成發現了一種可以抗癌的植物，叫做白鳳豆。經過臨床人體實驗，它確實有抑制癌細胞生長的功效。

　　這就是白鳳豆，因為豆莢看起來像關刀，又稱為關刀豆，單看外觀，不怎麼樣, 不過, 它有著其他植物望塵莫及的功效。過去，糕餅業者用它來當成餡兒，現在，白鳳豆搖身一變，成了抗癌良藥.

　　自己罹患膀胱癌，長期研究癌症的台大教授董大成表示，白鳳豆裡含有一種親醣蛋白質, 這種蛋白質可以經由淋巴球輸送，增強人體抵抗力，有效抑制癌細胞成長.董大成是在兩年前偶然發現白鳳豆的功效，展開動物實驗。實驗方式是以白鳳豆的萃取成份, 製成像這樣的白色藥丸，讓得了癌症的老鼠吃，十多天後，老鼠體內的癌細胞不再增加.最近，董大成又找了十六名癌症病人，讓他們每天服用一毫克的白鳳豆萃取成份，獲得同樣療效. 為了進一步研究白鳳豆，董大成現在委託北醫進行種植.

　　不過要特別注意,只是生吃白鳳豆,無法抑制癌細胞的生長. 要吃就得吃白鳳豆的萃取物.所以, 自己種雖然不難; 但是, 自行萃取一定成份, 就並不容易了.(陳重遠 葉弘傑)