一年一度的府城荷蘭日在台南赤崁樓熱鬧開跑，舉行第4年，吸引不少民眾前往參與，現場有好吃的傳統甜甜球、煎餅等多項美食，還有師父拿著工具，製作荷蘭手工大木鞋，看得民眾目不轉睛，活動熱鬧的像一場園遊會。 　　

荷蘭籍師傅幽默的和身邊的小朋友開玩笑，把木頭當作洋芋片一樣削，看朽木成為藝術品，全靠他一雙巧手。荷蘭節的活動，帳棚下有賣各式各樣荷蘭的小飾品，吃的用的還有荷蘭的民俗小遊戲，小朋友玩的好高興，主辦單位還特別將園遊券印成傳統荷蘭的紙鈔，讓人看了眼花撩亂，現場示範木鞋的作法，現場的表演活動就算沒有搭飛機到荷蘭，一樣可以沉浸在異國的浪漫風情中。