疑染疫場豬肉製品流新北 市府要求停售採檢送驗
(中央社記者黃旭昇新北25日電)新北市府今天表示,疑染非洲豬瘟的養豬場豬隻,屠宰加工後流入新北,已要求停止販售,並採檢送驗。肉製品流向4家廚餘養豬場,目前已經停止廚餘飼養,監控養豬場豬隻健康。
市政府今天上午發布新聞表示,為防堵非洲豬瘟疫情擴散,農業部24日召開非洲豬瘟中央災害應變中心會議時,新北市應變中心主動反映,疑似混有台中梧棲案例場豬隻,經屠宰後,售往彰化肉品加工廠分切,並流入新北市下游。
市府說,衛生局已立即前往稽查,並要求業者停止販售;為釐清肉品是否有非洲豬瘟病毒,衛生局採集該批肉製品送北區台灣大學初篩實驗室檢驗,以阻絕疫情擴散風險。
另外,環保局掌握,該批肉製品流向新北市4家廚餘養豬場。經聯合稽查小組24日訪視,確認養豬場都已停止以廚餘飼養,監控養豬場的豬隻都健康。已提醒養豬農民應持續注意豬隻健康狀況,加強消毒防疫。
環保局說,配合中央「全面禁止廚餘養豬」政策,新北養豬廚餘全數改由焚化處理。統計22日至24日下午2時,共處理128車次、518公噸廚餘。目前,訪視與宣導37家養豬場,督導落實飼養環境自主防疫。
市府說,針對市售食品通路加強查核35家肉品來源,都沒有使用來路不明的肉品。衛生局提醒,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會影響食品安全,烹調豬肉務必徹底加熱完全煮熟。(編輯:李錫璋)1141025
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