台中梧棲一處養豬場爆出非洲豬瘟確診，而該養豬場使用廚餘養豬，卻被發現沒有依規定每天上傳廚餘蒸煮資料，今年6月起嚴重異常，但中市環保局僅在5月、7月各稽查一次。對此，環保局稱年長豬農較不熟悉網路作業，卻引來台中市議員江肇國批評「5月還知道上傳，怎麼6月突然就老了」。而台中市長盧秀燕則表示，中央要求養豬場上傳，卻沒有祭出罰則，已請立委提出修法。

台中爆發非洲豬瘟疫情，而涉案的養豬場採用廚餘餵豬，目前疫調懷疑病毒來源就是廚餘。而依照環境部的規定，廚餘養豬場每天都必須蒸煮一次，每次一小時以上、溫度達90度以上，並將蒸煮照片或影片上傳雲端。但該養豬場的上傳紀錄，5月上傳24次，6月上傳8次，7月上傳1次，8月、9月、10月就再也沒有上傳過資料。

而台中市環保局僅在5月、7月到現場去稽查廚餘，還有在10月15日豬場發生異常後才去稽查。對此，台中市環保局表示，今年5月、7月曾派員到該養豬場稽查，當時未發現違規情形，該業者已是85歲的長者，對網路作業較不熟悉，稽查人員查訪時都有特別提醒要依法上傳廚餘烹煮畫面，並加強輔導。

不過，環保局稱「業者年長」的說法也引來議員江肇國質疑，明明5月還知道要傳24次，怎麼6月份突然就老了？「該稽查你沒有稽查，沒有照規定來，結果被踢爆後還說是因為老農太老，這種理由你講得出來，丟臉啊」。

對此，台中市長盧秀燕則表示，全國養豬場依規定要每日上傳廚餘烹煮畫面證明，但中央要求養豬場上傳，卻沒有祭出罰則，豬農沒上傳也不違法，達不到監測目的，已請立委提出修法，相信行政部門也會提出修法，將有不同版本。她也強調，養豬場的廚餘蒸煮狀況，未來仍要加強落實到現場訪視。