高雄稽查應景食品 碗豆草莓金桔農藥殘留下架裁罰
(中央社記者林巧璉高雄21日電)清明與兒童節將至,高雄市衛生局近期到傳統市場、大賣場等處稽查應景食品,共抽驗144件食品,結果有大湖草莓、金桔、碗豆等4件蔬果農藥殘留不符規定,已令業者下架並裁罰。
衛生局新聞稿表示,近期到傳統市場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等加強稽查;此次抽驗包含兒童節、清明節應景食品共144件,含肉類及相關加工品47件、蔬果6件、應景即時食品22件、麵製品7件、花生粉6件、豆製品16件、潤餅皮5件、糕粿類8件、休閒零食23件及素食製品4件。
衛生局此次檢驗項目,依檢體類別分檢驗動物用藥、保色劑、農藥殘留、衛生標準、真菌毒素、防腐劑、邦克烈酸、二甲乙基黃、殺菌劑、甜味劑、甲醛、著色劑、食品中動物性成分等項。
衛生局說明,此次抽驗結果有4件蔬果農藥殘留不符規定,分別為尚青便利購公司的散裝碗豆,檢出克美素(Chlormequat)1.88ppm(檢驗標準為不得檢出)、達克利(Diniconazole)0.06ppm(檢驗標準為不得檢出)及巴克素(Paclovutrazol)0.08ppm(檢驗標準0.01ppm)。
大賜商行(大立生鮮超市)散裝豌豆(荷蘭豆)檢出毆殺松(Acephate)0.07ppm(檢驗標準0.01 ppm)、1件豌豆檢出克美素(Chlormequat)1.88ppm(檢驗標準為不得檢出)、達克利(Diniconazole)0.06ppm(檢驗標準為不得檢出)及巴克素(Paclovutrazol)0.08ppm(檢驗標準0.01ppm)。
另外2項蔬果為盛美水果專賣店的大湖草莓檢出亞托敏(Azoxystrobin)3.6ppm(檢驗標準2.0ppm);旗美水果行的金桔檢出第滅寧(Deltamethrin)0.14ppm(檢驗標準0.05ppm)。
針對抽檢蔬果農藥殘留,衛生局已責令販售業者即刻下架此批產品及依法裁罰,並移請來源廠商所轄衛生局依法處辦。
衛生局提醒,為避免食入農藥殘留蔬果,建議民眾儘量選購當季蔬果,清洗時多浸泡後以流動的水沖洗再分切,以降低農產品農藥殘留風險。(編輯:郭諭儒)1140321
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