彰化推「生生喝鮮乳」 王惠美:4月全面上路
(中央社記者鄭維真彰化縣12日電)台北市長蔣萬安今天南下參訪雲林、彰化等牧場,彰化縣長王惠美宣布,全縣推「生生喝鮮乳」政策將從4月起全面上路,並擴及國立特殊學校學生,未來學生每週可喝1次鮮乳。
台北市4月將正式推動「生生喝鮮乳」政策,今天蔣萬安率領市府團隊到彰化縣福興鄉豪泉乳牛畜牧場二場參訪,彰化縣長王惠美率隊接待,並針對「生生喝鮮乳」政策交換意見。
蔣萬安表示,紐西蘭牛奶全面零關稅進口,對酪農是艱鉅挑戰,要讓民眾選擇台灣優質鮮奶,不會僅靠短期補貼,更要建立對台灣品牌信任,「生生喝鮮乳」政策就是希望孩子從小培養對本土鮮奶的信任;他堅持對的事要克服困難去達成,「不要讓孩子失望,不要讓酪農孤軍奮戰」。
王惠美指出,中央「班班有鮮乳」政策喊停,彰化縣自籌經費接力供應,目前農業處積極辦理採購事宜,如招標順利,3月底即開始推「生生喝鮮乳」,除縣立國中、國小及附設幼兒園學生每週1瓶鮮乳,還擴及國立特教學校國中、國小部及附幼,乳糖不耐症學生可選豆漿,預計4月全面上路。
王惠美說,「生生喝鮮乳」政策將對彰化酪農業有很大幫助,縣府去年補助59場次酪農場導入自動化設備,補助金額約新台幣5300萬元,並完成300人以下學校冰箱冷鏈系統,今年會持續推動各學校冰箱冷鏈系統建置。
王惠美提及,國產鮮乳如何與保存期限較長的進口牛奶有所區別非常重要,台灣規定保存期限14天內才是鮮乳,超過14天就是保久乳,希望中央政府能進行乳品區分,讓民眾飲用最新鮮優質的國產鮮乳。
根據彰化縣政府資料,彰化縣飼養乳牛約3萬餘頭,年產乳量逾11萬公噸,全台約25%鮮奶來自彰化,生乳產量為全台第一,所生產生乳為統一、光泉、佳格、義美等各大乳品廠優質乳源。(編輯:郭諭儒)1140312
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