花蓮處處有青新 振興災後農業推有機特色餐
(中央社記者李先鳳花蓮縣8日電)振興0403震後花蓮農業並推動有機農業發展,農糧署東區分署輔導農會攜手多家知名餐廳與飯店業者,共同推出「花蓮處處有青新」系列活動,即日起至年底,民眾可品嚐特色餐點。
台灣東部的有機及友善耕作面積達7578公頃,占全國近3成,不使用化學農藥、肥料、生長調節劑及化學添加物,不僅有利於農業環境的保護和環境資源的永續利用,也在實現淨零碳排的目標中扮演重要角色。農糧署東區分署表示,透過減少溫室氣體排放,幫助維護自然生態平衡,為未來世代保留豐富的農業資源。
東區分署表示,輔導花蓮縣農會,聯合在地的有機農友、新味醬油工廠,以及太魯閣晶英酒店、銘師父餐廳、和平虱目魚專賣店、口福牛肉麵等多家餐飲業者,共同舉辦「花蓮處處有青新」系列活動。希望推廣花蓮的優質有機蔬菜與有機醬油,讓更多消費者了解並品嚐當地的特色有機農產品。
參與的餐廳將以創意料理手法,將新鮮的有機蔬菜和醬油巧妙融入菜色中,呈現出豐富多樣的美食選擇。即日起至12月31日止,4間店家將推出期間限定的「有青新」特色餐點,歡迎民眾品味花蓮有機食材的獨特風味,享受一場味蕾的盛宴。(編輯:李淑華)1131008
延伸閱讀
- 郝龍斌不出席台智光專案小組 秦慧珠:尊重2024/10/17
- 台中梨山猴群肆虐摘果啃茶 農友苦難堪直呼心好累2024/10/17
- 第10屆離島運動會開幕 金馬澎好手同場競技2024/10/17
- 第一魚果市場研議不續蓋 北市:需花13.4億善後2024/10/17
- 北市府指資收關懷計畫標準有問題 洪申翰駁斥2024/10/17
- 漁船齊聚基隆潮境海灣 剝皮魚大豐收2024/10/17
- 墾管處輔導居民建物合法化 重塑墾丁大街地貌2024/10/17
- 金馬澎首長座談登場 共同訴求優化島際交通拚觀光2024/10/17
- 駁二「正港雄有戲」 上演職場、心靈、親子劇2024/10/18
- 土石流壓擠民宅門窗變形 基隆住戶盼市府協助2024/10/17
- 代表贈匾 林右昌:賴總統交代全力支持苗栗發展2024/10/17
- 貓被認養卻骨折滿身傷 新北動保處重罰飼主2024/10/17








