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寶林茶室案通報時間差 北市:剛開始沒典型症狀

2024-03-27 16:21:00 / 中央社 /
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(中央社記者陳怡璇台北27日電)北市寶林茶室疑食物中毒案,市長蔣萬安表示不排除任何可能;衛生局長陳彥元說,這是相當罕見的食物中毒、剛開始患者沒表現嘔吐或腹瀉等症狀,才導致醫院通報有時間差。

「寶林茶室」發生疑似食品中毒事件,台北市衛生局統計,累計8人就醫,其中2人不治;蔣萬安上午表示,所有台北分店全勒令停業,衛生局回報尚未驗出食物中毒常見細菌,將持續調查並確認食材廠商有無供貨到其他餐廳。

蔣萬安下午出席活動時再接受媒體聯訪,與陳彥元針對此案說明。蔣萬安說衛生局食安官、疫調人員、檢警都已經進入調查,他也第一時間要警察局了解狀況,不排除任何可能。

針對食物中毒通報與北市稽查時間順序,陳彥元說明,24日新北通報疑似食物中毒案例,2名個案去過寶林吃飯,新北懷疑餐廳食物有問題,北市約中午至下午就去採集生物跡證,包含人員手部細菌、刀具、砧板等;同天晚間,有民眾打1999通報食物中毒案例,該案到院前死亡。

陳彥元表示,跟馬偕醫院聯繫後,得知此例死因是酸中毒,當時沒通報是食物中毒,但因為死者去過寶林用餐,衛生局25日上午就再去稽查一次。

陳彥元強調「這是相當相當罕見的食物中毒案例」,這幾個病患一開始都未表現典型食物中毒的症狀,如噁心、嘔吐、拉肚子等,醫療團隊就把食物中毒可能性排比較後面。

而當衛生局公告可能有食物中毒事件與臨床症狀後,醫院發現這些診斷不明確的病人可能就屬此類,26日下午才有3家醫院陸續通報;雖然時間上有數天的落差,但不代表醫療團隊就沒做事,他們其實都在不斷搶救病人。

至於第2例死亡個案,陳彥元說,是昨天下午由新光醫院通報,衛生局持續關注病程發展,直到今天早上,院方通知該名使用葉克膜的病患,因多重器官衰竭去世。

媒體追問是否將成立應變小組,蔣萬安說,目前相關化驗都沒有驗出一般食物中毒的細菌,無論是肇因是罕見細菌、厭氧菌所產生的毒素、人爲因子都不排除,要多方面釐清跟了解。

北市研考會則以新聞稿澄清,有消息稱3月22日起即有民眾打1999反映寶林茶室的問題,但查詢3月19日至24日1999進線紀錄,接獲第1件反映寶林茶室的時間,是24日晚間7時39分,北市自接獲起即按照相關標準作業流程進行通報,衛生局並立即進行後續處置;這個時間點前,無市民向1999反映寶林茶室相關案件。(編輯:張銘坤)1130327

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