嘉市文化路逾60年魷魚肉羹將歇業 顧客嘆可惜
(中央社記者黃國芳嘉義市27日電)嘉義市文化路知名老店阿池魷魚肉羹,經營逾一甲子,近日卻張貼明年1月歇業公告,讓許多顧客深感可惜。業者表示因老闆娘健康因素,想把錢留著自己花,不想讓醫院賺走。
在附近開店的張姓業者告訴中央社記者,早期文化商場還沒有闢建為文化公園時,阿池魷魚肉羹就開始營業,後來店面搬至現址文化路靠近民族路口,從老闆娘的祖父開始經營,至今超過60年。
阿池魷魚肉羹門口近日卻貼出歇業公告「感謝親愛的顧客60年來對本店的照顧,本店將於112年1月31日歇業,再次感謝各位的支持,謝謝您」,讓許多長期的顧客覺得很可惜。
阿池魷魚肉羹朱姓老闆表示,在知名文化路上經營,因人潮多,生意一直很穩定,在門口張貼歇業公告後,幾乎每天都有客人覺得很可惜。目前店面已經頂讓出去,與老闆娘會先休息一陣子,暫時沒有另外開店的計畫。
朱姓老闆指出,因老闆娘長期操勞做生意,近來因身體健康因素,才會決定結束魷魚肉羹的經營。老闆娘則認為,主要是要把錢留著自己花,不想讓醫院賺走。(編輯:謝雅竹)1111227
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