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蛋價每台斤漲3元連3週上揚 天冷及年節需求

2026-01-26 14:50:00 / 中央社 /
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(中央社記者汪淑芬台北26日電)台北市蛋商業同業公會理事長林天來今天說,這週蛋價每台斤漲新台幣3元。這是1月中旬以來,連3週上漲,主要是天冷雞蛋產量下降,且年節將至需求量提升。

台北市是台灣雞蛋流通量最大的城市,台北市蛋商公會的報價常被視為其他縣市的參考依據。

根據台北蛋商公會公布這週蛋價,批發價今天起從每台斤44元漲至47元,產地價明天起由每台斤34.5元調高為37.5元。

林天來告訴媒體,最近天氣冷,雞蛋產量下滑,過年快到了,蛋需求量變大,所以價格調升。

農業部官網最新資訊顯示,國內產蛋母雞約3746萬隻,比上週的3790萬隻略減;雞蛋每日產量約12.5萬箱,仍略高於每日平均需求12萬箱,整體供應仍可滿足市場需求。(編輯:李亨山)1150126

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