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台灣高麗菜出口新加坡 向世界分享鮮甜好滋味

2025-12-23 13:58:00 / 中央社 /
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台灣高麗菜出口新加坡 向世界分享鮮甜好滋味

(中央社記者姜宜菁雲林縣23日電)高麗菜進入盛產期,目前市場價格每公斤均價10元,農糧署今天辦理出口封櫃儀式,預計農曆過年前出口9櫃、約162公噸出口到新加坡,向世界分享台灣高麗菜的鮮甜好滋味。

根據農糧署統計,高麗菜每年種植面積約8100公頃,其中冬季4、5000公頃,目前每個月約種植500公頃;台北果菜市場價格顯示,高麗菜均價每公斤新台幣10元,全台每天供應量為300公噸。

農糧署今天在雲林縣崙東果菜生產合作社辦理出口封櫃儀式,預計到農曆過年前可出口9櫃、約162公噸;農糧署長姚士源等人扣上海關鎖,象徵台灣高麗菜新鮮出航,直送海外市場

姚士源表示,今年初日本遇到大雪,台灣輸日的高麗菜逾4000公噸,目前進入台灣高麗菜盛產期,農糧署會持續將高麗菜外銷到國外,向世界分享高麗菜的鮮甜好滋味。

姚士源說,高麗菜原為分期生產,然今年中南部較為溫暖,有助於蔬菜生長,預估近期將出現高麗菜紅色警戒,而當到產銷失衡時,農糧署會祭出外銷、加工和國內促銷等3支箭穩定價格。

姚士源強調,後續種植面積在掌控之中,所以農曆過年蔬菜價格和供應量無虞。尤其是農糧署從去年起設置第一期的冷鏈系統,各個社場有調節功能,出現短期產銷失衡,市場可透過調節,即可穩定價格,且兼顧到農民收益。

除了新加坡,農糧署也會視各國不同的需求,嘗試將台灣不同品種的高麗菜進軍國際,目前與加拿大、日本和韓國等國家洽談。(編輯:林恕暉)1141223

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