（中央社記者汪淑芬台北2日電）「2024台灣美食展」今天開幕，將在台北世貿一館展出到5日。交通部觀光署的主題館是「台玩味」，讓民眾有吃、有玩、還能有好禮帶回家。

觀光署發布新聞稿表示，「台玩味」主題館透過美食結合遊程概念，分為「北北基宜」、「桃竹苗」、「中彰投」、「雲嘉南」、「高屏」、「花東」、「金馬澎」7大區域，介紹各區特色景點及美食，並拍攝成影片於「台玩味」主題館展示，讓大家邊玩邊品味台灣多樣充滿區域特色美食文化。

「台玩味」主題館，有專業廚師料理及美食講座分享，及一系列特色體驗活動，「廚藝教室」由專業廚師現場親自美食手作教學，帶民眾輕鬆學會道地料理，感受台灣在地好滋味；「舞台區」有美食達人與民眾交流。

觀光署長周永暉說，2024台灣美食展以筷子來展現台味引客為主題，在館內還設有「筷閃店」，特別介紹「筷歷史」，並有趣味的「筷捷手」遊戲，邀請民眾用筷子夾乒乓球，一定時間內完成設定球數就送精美小禮物。

觀光署指出，為提倡環保及永續，展區內活動不使用一次性免洗餐具，現場手作餐食可自行食用完畢或自備循環餐盒帶走。

台灣美食主辦單位台灣觀光協會表示，今年美食展有4大展區，包括「金牌特物」、「探索台味」、「異國美食」和「藝鳴驚人」，匯聚台灣新鮮食材、美味料理、金牌廚師、冠軍伴手禮，還有米其林、必比登推薦，大師廚藝秀、異國美食、超值住宿餐券等。（編輯：管中維）1130802