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飯店搶攻年後及情人節商機 日本宮崎和牛入菜

2023-02-01 16:55:00 / 中央社 /
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(中央社記者余曉涵台北1日電)台北晶華酒店今天宣布攜手日本宮崎縣政府,將A5宮崎牛及完熟金桔等宮崎縣物產入菜,以日本名物搶攻年後餐飲商機;另外,情人節將到來,礁溪寒沐、台北文華東方推出住房專案。

台北晶華酒店今天新聞稿指出,引進連續4屆日本全國和牛能力共進會(和牛奧運)冠軍的A5宮崎牛、糖度16至18的完熟金桔(TAMA TAMA)、有深海綠寶之稱的青眼魚、皇室御用宮本米、有50年歷史的柚子胡椒和百年酒造的燒酎,打造期間限定的「宮崎名物豐味祭」。

台北晶華酒店旗下餐廳三燔本家推出「宮崎和牛金桔套餐」,包含宮崎A5和牛柑橘燒酎蒸籠蒸和銀鏡柚子胡椒鍋,有機宮本釜飯、完熟金桔塔等將宮崎物產餐點。

情人節即將到來,礁溪寒沐酒店推出相關住房及餐飲專案外,1樓新開設的伴手禮店提供伴手禮及外帶美食餐點,要讓旅客將旅行的美味帶回家;台北文華東方酒店也推出情人節大餐與情人住房專案。

另外,台北寒舍艾美酒店搶攻情人節商機,巧克光廊於則是推出2款特色造型蛋糕。(編輯:陳清芳)1120201

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