飼料價格飆高及禽流感 日本12月批發蛋價創新高

(中央社東京27日綜合外電報導)日本今年12月雞蛋批發價格來到每公斤平均284日圓(約新台幣66元),較2021年12月上漲74日圓,創1993年開始統計以來新高,原因與飼料價格高漲及禽流感疫情擴大有關。
日本放送協會(NHK)報導,日本即將進入新年假期,在年菜料理中不可或缺的雞蛋價格也持續高漲。
大型雞蛋販售公司「JA全農雞蛋」表示,作為雞蛋批發價格標準的東京地區M號雞蛋每公斤價格,今年12月平均來到284日圓,較2021年12月漲74日圓,是從1993年開始公布統計數字以來最高價。
日本政府農林水產省表示,受俄羅斯侵略烏克蘭影響,作為雞飼料的玉米等作物價格高漲,再加上日本境內本季禽流感疫情擴大,雞蛋出貨數量大減,都是雞蛋批發價格高漲的原因。
農林水產省表示,雖然雞蛋批發價格往年到年初會出現需求平穩而下降的傾向,但如果飼料價格高漲及禽流感疫情等沒有改善,蛋價前景仍難預料。(譯者:黃名璽/核稿:陳亦偉)1111227
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