日本隊"五朝元老" 主廚西芳照征戰逾200場

小組賽首戰就告捷的日本隊,隊上有一個、從2006年德國世界盃,就一直隨隊征戰世足的「五朝元老」,紀錄無人能及。不過他既非球員、也不是教練,而是日本國家隊專屬廚師「西芳照」,他從2004年,就加入日本國家隊,用他的好手藝,陪著選手們參加超過兩百場賽事,雖然他從沒踢過球,卻是藍武士陣中、不可或缺的重要人物。
日本國家隊,全體集合拍攝紀念合照,但一個身穿紅色上衣的男子,突然走到前排先是脫下上衣,還當眾脫下長褲,惹得球員們放聲大笑,準備就緒後他直接坐在,隊長吉田麻也,和教練森保一的中間,但他既非球員也不是教練,卻能看出在國家隊地位相當重要,日本主廚西芳照說:「離午餐時間剩1小時。」廚房裡忙進忙出,一下在鐵板上煎漢堡排,一下忙著煮義大利麵,60歲的西芳照,原來是日本國家隊專屬廚師,從2004年開始,就隨著日本藍武士四處征戰,本屆卡達世界盃也不例外。
日本國家隊球員說:「看好吃到這麼興奮,好吃到興奮起來了,對啊很好吃喔超級美味,嗯好好吃。」用廚藝細心照顧選手們的胃,即使在陌生的國度,也能吃到熟悉的味道,加入日本國家隊18年,從2006年德國世界盃開始,今年已經是他的第五屆世足,堪稱五朝元老,日本主廚西芳照說:「深受大眾喜愛的球員們,做他們想吃的料理,像是漢堡排照燒魚這些,我抱著這樣的心情,好想看到他們獲勝的樣子。」
在西主廚的安排下,日本隊賽前有三個固定菜單,漢堡排鱈魚西京燒和蒲燒鰻魚,比賽結束後則一定會吃咖哩飯,為了全力支持日本隊,即使犧牲睡眠也在所不惜,不過今年60歲的西芳照,決定本屆世足賽後就要退休,而他引退前最大願望,就是能陪伴日本國家隊,在世界盃舞台上踢出隊史最佳成績。
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