由經濟部南部產業發展推動辦公室，主辦「第二屆食在好健康、品味新生活，內埔產業聚落路跑嘉年華，於內埔工業區熱鬧展開，吸引超過6000人次報名參加盛會，現場有將近萬人參與。 享健康也享美食，2016內埔路跑嘉年華熱鬧展開，以時下最熱門的嘉年華以及路跑方式行銷在地優質產品，在經濟部工業局5年來的指導下，整合嘉義、台南、高雄、屏東等地區資源，結合由內埔產業聚落的指標廠商所共同成立的良心品牌「來埔享食在」業者，品牌名稱運用「內埔」地名及「實在」等諧音，在食品安全消費意識抬頭下，傳達食材安心又實在的保證。