【油水黃玉米】 煮玉米又香又甜，但你確定聞到吃到的，都是玉米本身味道嗎，專門販售食品化學添加物的店家私下透露，有些賣煮玉米的攤販，為了增加香氣，會添加"玉米香精或香料"，小小的一兩滴，就可以煮一大鍋，而且比較煮不爛，但吃多了添加香精香料煮的玉米，容易造成肝腎負擔，嚴重還會引起肝腎疾病。到底要怎麼吃才能吃的健康?營養師建議，添加一點點油，煮玉米炒玉米，都可以讓維生素A和胡蘿蔔素更容易吸收，能有效保護眼睛。 【文哲槓遠雄】 大巨蛋案，這回換遠雄集團出招！董事長趙藤雄出面，記者會上，細數從以前到現在所有遠雄曾經參與的BOT案，幾乎都遇上他難以理解的政治問題。他強調經過這幾天以來的深切檢討，遠雄方面的確沒有問題，大巨蛋是顆好蛋。柯市府對此，立刻回應表示，隨時歡迎趙藤雄來市政府，討論安檢公安問題。 【礦泉水膨風】 一般人習慣買礦泉水喝，市面上不少礦泉水標榜含有多種礦物質，有的標榜純淨無雜質，真是如此嗎。大陸媒體實驗證明，其實不少礦泉水礦物質含量，和白開水含量其實差不多。 【偽裝變電箱】 昨天地震引發的變電箱起火案件，住戶指控，因為變電箱緊鄰民宅，導致無法逃生，才造成一死一傷的慘劇！其實在台北市精華地段，就有隱身在民宅的變電箱，或是偽裝成住宅的變電所，就是避免住戶抗議。但其實真的有不少案例，都是變電箱肇禍！