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豆漿店疑集體食物中毒7送醫 食安處:限期改善

2024-07-30 12:53:00 / 黃種瀛 張智鈞 報導 /
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台中市清水區,發生疑似集體食物中毒案,有一家人到朋友家遊玩,凌晨一起到豆漿店吃豆漿、小籠包和鐵板麵等消夜,結果1小時後,陸續有人出現上吐下瀉,疑似食物中毒症狀,包含2大5小,共7人送醫治療,其中2人因為腹瀉嚴重,住院觀察,至於是否食物中毒,目前衛生單位還在釐清。

豆漿店前,顧客絡繹不絕,大口吃著燒餅油條、豆漿等早點,不過豆漿店現在傳出疑似集體食物中毒事件,聽到消息的客人,有些擔心,其他顧客說:「食安問題好像滿嚴重的,所以多少還是會擔心啦。」其他顧客說:「我是還好不會害怕,如果會怎樣就會怎樣。」

昨(29)日凌晨,台中有兩家人來這家豆漿店,外帶豆漿、小籠包和鐵板麵等消夜,結果吃下肚後一個多小時,陸續有人出現嘔吐腹瀉,疑似食物中毒症狀,包括2大5小共7人送急診,其中2人腹瀉情況較嚴重,還在住院觀察。

記者VS.豆漿店員說:「我們是真的是有完全加熱,才讓他們帶回去的,(之前有遇過嗎)之前沒有,現場吃的也都是在吃鐵板麵,我們鐵板麵加肉加蛋啊。」

豆漿店強調,食材都是完全加熱才會販售,而且現場食用的顧客也都沒有出現症狀,衛生局到店裡採樣,要確認食材是否有問題,台中市食安處組長林巽偉說:「查有廚房區風扇及通風口積塵,冰箱內風扇及內壁不潔,食材未覆蓋等多項缺失,已依違反食安法第8條,責令業者限期改善。」採樣化驗,需要兩星期才能確定結果,衛生單位提醒民眾,夏季氣溫高,食材的保存更需謹慎。

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