辣椒粉事件愈演愈烈，就怕大家乾脆直接不吃辣，或像三媽避免爭議，麻辣鍋先不賣了，遭殃的是無辜的辣椒農民，嘉義椒農就和我們記者吐苦水，說最近大家怕吃辣吃問題，辣椒買氣大減，他們辛苦種了幾個月，好不容易要收成，因為蘇丹紅大跌，相比去年同期，每公斤77塊，跌到現在剩52塊，價格還可能繼續掉。

洋蔥肉絲，大火快炒，撒上高麗菜，然後丟下提味的新鮮辣椒，加上蝦仁米粉，五分鐘內，一道香噴噴又美味的炒米粉就上桌了，不過，老闆娘的日常，最近卻成為消費者的安心保證，原來是因為老闆娘，從來辣椒都只用現切的，小吃業者說：「用台灣當地的(生辣椒)我都現切，喜歡吃的比較辣的，我們會用朝天椒。」

近來的辣椒粉風暴，掃遍全台，許多飲食廠牌全都受害，消費者要想吃得安心，只能努力尋新鮮貨，顧客說：「(店家)用新鮮辣椒看得到，你如果說是外面的店家，沒有看到他所用的辣椒心裡會怕怕的。」

消費者的不安全感，除了反應在餐飲市場，現在連國本辣椒種植都被波及，來到嘉義的產地，辣椒農說也沒想到現在連買氣都影響，在地辣椒農說：「價格都便宜啦，種什麼都不划算，價格幾十塊而已怎麼會划算。」，蘇丹紅辣椒粉事件持續燒，國產辣椒價格都被牽連，拍賣價相較去年3月，跌了三成多，去年3月批發價每公斤77.5元，今年只剩52.2元，蘇丹紅風暴，民眾吃得不安心，小吃業者、在地辣椒農無奈生計，都遭影響。