也是病從口入，反式脂肪人體男子消化，不但傷肝腎，還會導致心血管疾病、糖尿病。高雄市消保會、抽驗賣場50項食材，當中，有7件商品的反式脂肪量，標示不實或超標，裡頭不少都是大家愛吃的零食。 熱鍋油炸，香噴噴薯條美味炸雞鹹酥雞，聞到香味，忍不住想咬一口，越吃越停不住的洋芋片零食，甜死人的蛋糕甜點，好好吃的麵包，全讓人難以抗拒，但請務必拿出意志力，因為這些美食不只會讓你肥胖，裡頭潛藏的反式脂肪，還會影響你身體健康。 消保會抽查，高雄的三家賣場內，總共50項食材，檢測反式脂肪酸的含量，其中有7件，有標示不實或超標的情況，包括很多人愛吃的國民零嘴也在列，另外有15件接近標準上限，反式脂肪普遍存在的事實，要提醒民眾得更加留心。 醫師表示，反式脂肪是人體難以消化的脂肪，傷肝腎也容易導致很多心血管，或糖尿病等慢性疾病，建議成人一天的攝取量，應小於2.2公克，比較安全，這次公布超標商品，呼籲業者要重視，主管機關也要加強稽查，維護消費者的健康。