本月6日臺南市六甲區1火雞場火，爆發禽流感疫情，陸續發生死亡情形，之後接連嘉義線、雲林縣都淪陷，今天（13日）雲林縣台西鄉一處土雞飼養場確診H5N2高病原性禽流感，防疫人員隨即進行3983隻疫禽撲殺清除作業，縣動植物防疫所並針對該區域半徑1公里所有禽場加強採樣監測並調查其家禽健康狀況，同時派遣消毒車針對該區域環境進行擴大消毒作業，防範疫情蔓延。 防疫所人員指出，雲林縣今年1月迄今共發生13場感染案例，共撲殺約13萬隻疫禽，主要病原為H5N2及H5N8，發生禽種侷限在土雞及火雞兩陸禽，經農委會防檢局派遣專家調查發現，家禽場染病主要原因除禽舍圍網設施不確實外，人車管制作業及消毒未落實是一大漏洞。 防疫所呼籲禽農務必落實禽場各項生物安全措施，特別須強化場區消毒跟人車進出管制等工作，才能有效降低疫情發生風險。 此外，寒流持續發威且日夜溫差大，同時加上候鳥北返恐有夾帶禽流感病毒沿途傳播風險，防疫所呼籲各養禽業者務必注意禽場保溫工作，並每日自主觀察場內禽隻健康情形，即時通報可疑疫情。 各地疫情來勢洶洶，防疫所建議畜主進出禽場應戴口罩及換穿衣鞋，並養成勤洗手良好衛生習慣，至於禽畜、雞蛋等產品，因都經牧場特約獸醫師及屠宰場獸醫師雙重檢查，消費者只要充分煮熟都可安心食用，不必過度恐慌。