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宜蘭老店喊漲! 蒜味肉羹貴2成

2017-01-17 20:59:00 / 張政慧 報導 /
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年前荷包緊縮,什麼都在漲價,像是宜蘭有50年歷史的蒜味肉羹店,遷店後調漲價格,調漲10元,50變60元,另外一間羅東肉羹番,過去曾有一組套餐肉羹、肉捲、滷肉飯只要80元的銅板價,現在套餐漲成115元,在地居民都吃不消,但爲了品嚐美味,還是有很多人願意買單。 湯匙一撈,濃郁的蒜香,加上鮮美的肉香,口水都要流下來,不過現在要吃一口,可要多花點錢,宜蘭這一間有50年歷史的蒜味肉羹店,在年前遷店,不過接下來,就要調漲價格,每一碗多10元要價60元,不過店家解釋,不是因為一例一修,而是其他考量,不僅如此,因為換了地點還要加裝潢費用,才會不得不漲。 雖然變貴了,但還是有民眾願意買單,另外還有這一間羅東肉羹番,老闆舀羹湯的手沒有停過,生意非常好,過去肉捲加上滷肉飯還有一碗肉羹湯,只要80元,不過現在卻漲到了115元,還有另外一間林場肉羹,原本傳出也有可能也要漲價,在去年已經微幅上漲五元。 但就怕顧客不上門,老闆決定先自行吸收,年前什麼都漲,就連民生小吃也蠢蠢欲動,民眾覺得生活難過,期待東西不要再變貴了,否則薪水增加的幅度,永遠追不上走在前頭的物價。
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