大陸央視記者走訪大陸養鴨重鎮江蘇南京，赫然發現部分的鴨農，竟然在養鴨過程違規使用大量抗生素，而且有的抗生素早已被歐盟等國禁止，而且鴨農還說，他們的鴨肉及鴨蛋，自己也不敢吃。 大陸再爆食安問題，央視記者走訪大陸養鴨重鎮江蘇南京，赫然發現部分鴨農在養鴨過程中違規使用大量抗生素，而且雞藥鴨用，鴨子產蛋期也濫用禁藥，有些抗生素已經被歐盟等國禁止，但鴨農照用不誤，只是他們也坦承，這些鴨蛋、鴨肉，他們自己可不敢吃。 一大群鴨子一就定位，鴨農就拿起針劑迅速注射，打進鴨子體內的是什麼？來到養鴨場倉庫，堆疊著各種抗生素，最誇張的是這包裝上明明寫著，是給剛出生的小雞用的藥，卻被打在20多天的鴨子身上，還有這包明明標示產蛋期禁用的藥品，鴨農根本不當回事兒。不只雞藥鴨用，產蛋期禁用的藥也照用，就連歐盟、美國禁用的頭孢類抗生素，也被打在鴨子身上，從鴨子出生、成長到45天被售出，這期間不管健康或生病，每6、7天就會被投藥一次，鴨農解釋是為了避免鴨子生病，但自己可不敢吃。 對怕殘留，鴨農無良用藥無上限，是因為大陸內銷鴨檢疫形同虛設，只要是活體都會被放行，檢疫人員與鴨農的心照不宣，讓消費者成為最大受害者。