魏家的頂新集團賣黑心油，社會各界出現「滅頂」聲浪，為了平息民怨，魏家二董魏應交，找來潤泰集團總裁尹衍樑背書，宣布要提撥30億元，成立食安基金捐給政府，並由尹衍樑出面召集專業人士，組成食品安全革新委員會。 但至今頂新的30億元食安基金遲遲未到位，昨天（15日）尹衍樑在台大校慶時表示，現在魏家錢很緊，要給他們一點時間，他會建議他們直接把錢捐給政府，言下之意，食安委員會確定破局。 對此頂新集團昨晚表示，會盡快瞭解尹先生籌組食安基金會的現況與困難，確認尹先生的確切想法後，再向外界報告說明相關捐助的後續作業。