很多人喜歡吃臭豆腐，但也有很多人受不了這種撲鼻的臭味！在台北縣，有一家臭豆腐攤因為實在太臭，被附近民眾檢舉。環保局派人到現場採樣化驗，發現臭味指數真的超過標準值，結果這家臭豆腐攤被依法開罰十萬元新台幣。

　　就是這家臭豆腐臭到附近民眾都受不了！老闆大聲喊冤，花了三十萬裝設了整套的排煙跟空氣濾淨設備，這樣還被開罰，他非常不服氣。打開罰單，上面清楚寫著測量到的臭氣指數是三十，但三十代表什麼意思？他有多臭呢？原來採樣回來的空氣，經過環保局委託的聞臭師仔細評比，標準值為十，超過越多越臭。拿出臭氣量尺，還多了二十。夏天滿身大汗的臭味是20，瓦斯漏氣是45，很久沒洗的廁所60，直接把榴槤拿來聞是100！結果臭豆腐為30，介於汗臭跟瓦斯臭味之間。

　　但環保局的這套取締標準，恐怕讓不少人有話說，因為喜歡臭豆腐的大有人在，而且越臭愈香。吞下一張十萬罰單，老闆不服氣，決定提起行政訴訟，力爭到底。