到底這些受刑人，出獄後該怎麼生活？一位當年的吸毒犯，十八歲開始接觸嗎啡，接下來十二年間數次進出監獄，最後他覺悟了，學會烹飪一技之長，現在白天做便當，晚上唸神學院，他的志願是，畢業後要當神職人員！

　　張國鐘是更生人，他一邊炒菜，一邊說：「我自殺過，人家罵我，罵我連畜生都不如，我很痛苦！」戴上口罩、帽子、標準配備，將蔥蒜等配料一一下鍋，最後放進肉片一陣快炒，眼前這位，在大廚房揮汗烹調的，是今年四十八歲的張先生，十八歲開始接觸嗎啡、速士康等毒品，接下來十二年當中，進出監獄數次，一共做了五年牢，因為一但染上毒癮，要戒掉比登天還難！

　　張國鐘說：「一失足成千古恨，千萬不要嘗試第一口吸毒品。」張國鐘慢慢說出內心話，出獄後工作難找，三年前進入基督教新希望美食坊，學會烹飪一技之長，做便當包水餃樣樣難不倒他，晚上還在神學院上課，勵志要當神職人員。

　　雖然改過自新，但也賠上寶貴的青春，年近半百的張先生，只能以過來人身分，勸告年輕人，千萬不可走上這條不歸路。（記者郭鎧 張晃維報導）