更可怕的是，這些經過加工以後的食品，實在很難分辨，目前查出，甚至連知名食品公司，都用了這家的原料。醫生說，吃下發霉原料做的食物，胃癌和肝癌的罹患率，都將相對提高。 　　粉圓、粉粿、小湯圓，這些料加一加，一碗綜合冰，我們都曾經像這樣一大口吃進肚子裡。珍珠奶茶，可能也才剛喝下一大杯。發霉的黑心澱粉，竟然就是這些食品的原料。拿來做蝦餃、做水晶餃、粉圓、米苔目，還有黃色ＱＱ的粉粿。但是經過加工，別說消費者根本不知道吃進了黴菌，就連商家，也都不知道自己到底進的是不是黑心貨。 　　想吃就吃，對自己的健康可不能這麼率性，因為營養師說，這些黴菌產生的黃趜毒素，一百度的高溫也殺不死。消費者該怎麼辦？營養師說，不吃，才是最好的自保之道。